Ürün İçeriği;

-Saf Zeytinyağı

-Chia Tohum- Keten Tohum

-Ceviz ve İnce öğütülmüş Kayatuzu

Karabuğday Ekmeği Neden Tercih Edilmeli ve Faydaları;

Karabuğday namıdeğer (Greçka) ismi buğday geçmesine rağmen aslında kendisi bir tahıl grubu değildir. Nohut mercimek ailesinin akrabalarındandır.

Özellikle onu diğerlerinden üstün kılan şeylerin başında Glisemik indeks ve Glisemik yükü düşük olmasıdır.

Özellikle uzun süre tokluk sağlar.

Bağırsaklar da kolestrol emilimini azaltmada yardımcı olur. Aynı zamanda kolestrol emmesini hem yavaşlatır hem azaltır.

Yüksek kolestrol rahatsızlığı olanlar özellikle tüketebilir.

“Hibrit” tohum ekmek gruplarından değildir.

“GDO”gibi herhangi materyaller içermez

Kalp-damar sağlığını koruyan B-vitaminleri açısından çok zengindir. Bunlar; B1-B2-B3-B6-B8-B9 vitaminleridir.

Üstelik bizim reçetemizde içerisine koymuş olduğumuz Chia tohumu ceviz zeytinyağıyla beraber Omega-3 açısından da zengin hale gelmiş oluyor.

Besleyici değeri çok yüksek olan bu ekmeğimiz 0-(Sıfır) Glütensiz’dir.